India Rosa : restaurant indien à Montréal

 Restaurant India Rosa Montréal

Si tu es à la recherche d'une bonne adresse pour manger de la cuisine indienne, ne cherche plus ! L'India Rosa vient d'ouvrir ses portes à Montréal et c'est pour moi clairement l'un des meilleurs restaurant indien de la ville.

 

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Dans la famille, lorsque l’on avait un événement à fêter (anniversaire, diplôme, victoire) on allait sans faute au restaurant indien. Il se trouve que c’est la cuisine préférée de ma mère.  La force de l’habitude aurait pu me lasser, voire me blaser, mais absolument pas. J’en raffole ! Le restaurant @indiarosamtl vient d’ouvrir ses portes et je ne pouvais manquer cette occasion de m’empiffrer, pardon me délecter, de mets aussi savoureux. 

 

Situé sur le boulevard Mont-Royal c’est définitivement une nouvelle adresse à ajouter dans vos carnets. Je me suis régalée (et c’est super joli) !

 

Je dois t'avouer que je suis clairement partiale dans cet article. Non pas parce que je suis payée pour l'écrire (j'aurai ADORÉ pouvoir l'être. Si jamais le propriétaire du restaurant me lit, je prends les chèques, virements bancaires, Paypal), mais juste parce que :

  1. Je suis une adepte inconditionnelle de cuisine indienne
  2. J'adore la décoration d'intérieure.
 
 india rosa

Alors vous me direz : quel peut bien être le rapport entre la déco et la cuisine ? Eh bien tout simplement parce que le restaurant India Rosa qui vient d'ouvrir ses portes en plein quartier du Plateau-Mont-Royal, a su allier mes deux centres d'intérêts en un seul et même endroit.

 

Parce qu'il faut se le dire. Quand on pense aux restaurants indiens, on pense aussitôt «éléphants, bouddha et autre musique envoutante». Ça peut avoir son charme ou ça peut paraitre d'un kitch, il y a deux écoles.

 

L'India Rosa, lui, a décidé de prendre la tangente avec une déco contemporaine et tendance que j'affectionne tout particulièrement.

 

Un bel alliage de plantes vertes, fauteuil en osier, cristaux et fer forgé.

 
 meilleur restaurant indien montréal
 
 

Alors oui, c'est vrai, on retrouve bien un éléphant quelque part. Mais sérieusement, en photographie, c'est tellement réaliste qu'il en est sublime, presque majestueux.

 
 
 tableau éléphant india rosa
 
 

Aux oubliettes la musique traditionnelle et place à de la musique «populaire» que vous pourrez retrouver dans n'importe quel bar de la ville. Une musique d'actualité à l'image des lieux qu'elle investit.

 

Quant à la nourriture, pour avoir eu l'occasion de tester un bon nombre de restaurants indiens à Montréal, je peux vous recommander absolument les yeux fermés d'aller dans celui-ci : c'est succulent !

Le personnel est extrêmement sympathique, à l'écoute et serviable. La cuisine est ouverte (ou du moins vitrée), du coup on peut voir les cuisiniers préparer nos plats sous nos yeux ébahis, ce qui ajoute un charme supplémentaire. Autrement dit, ce restaurant à absolument tout pour lui.

 
 
 Poulet korma, india rosa montreal.

Poulet korma, india rosa montreal.

 

 

Situé à tout juste 10 min à pied du Métro Mont-Royal, sa facilité d'accès va définitivement faire de l'India Rosa un incontournable. Je pense d'ailleurs qu'il en prend franchement la bonne direction quand on sait qu'il a été inauguré tout juste le 20 juin dernier, et que moins d'un mois plus tard, il était déjà bien rempli pour un jeudi soir (jour où j'y suis allée manger) ...

 

Que d'éloges, que d'éloges, mais en y allant vous comprendrez vite que c'est justifié !


N'hésitez pas à me faire part de vos impressions sur le restaurant en commentaire, une fois que vous y serez allé !


 
 

Restaurant India Rosa

 

India Rosa
1241 Mont Royal Est
H2J1Y2 Montréal

 DIM - MER 11:00 MINUIT / JEU - SAM 11:00 2:00